Bodegas Cillar de Silos
Bodegas Cillar de Silos es una bodega familiar de la Ribera del Duero, en Quintana del Pidio (Burgos). Su origen se remonta a 1970 y la lleva adelante la familia Aragón. Elabora tintos de Tinto Fino y un blanco de Albillo Mayor con uva de viñedos entre Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y La Aguilera.
La Compañía Gourmet tiene a la venta 4 referencias de Bodegas Cillar de Silos: Cillar de Silos Crianza, Cillar de Silos Joven, Torresilo, Vermut Golfo.
- Lugar
- Quintana del Pidio, Burgos
- Denominación
- Ribera del Duero
Cillar de Silos CrianzaVinos Tintos19,38 €IVA 21 % inc.
Cillar de Silos JovenVinos Tintos11,17 €IVA 21 % inc.
TorresiloVinos Tintos39,00 €IVA 21 % inc.
Vermut GolfoVermuts14,01 €IVA 21 % inc.
Precios con IVA incluido. El importe final se confirma al tramitar el pedido.
Historia de Bodegas Cillar de Silos
La bodega recuerda que en esta zona de Burgos ya se elaboraba vino en el siglo XVI para el Monasterio de Silos. El proyecto actual arranca en 1970 en Quintana del Pidio, en plena Ribera del Duero.
Lo dirige la familia Aragón, vinculada al sector del vino desde hace generaciones. Trabaja viñedos situados entre Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y La Aguilera, con cepas de entre 15 y 100 años, sobre todo de Tinto Fino, y Albillo Mayor para el blanco.
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se elaboran los vinos de Cillar de Silos?
- En Quintana del Pidio, en la provincia de Burgos, dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero.