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4 Monos Viticultores

4 Monos Viticultores es una bodega de Cadalso de los Vidrios, en las estribaciones de la sierra de Gredos, al oeste de Madrid. Nació de la amistad de cuatro personas, Javier García, Laura Robles, David Moreno y David Velasco, y elabora vinos de albillo, garnacha y otras variedades dentro de la denominación Vinos de Madrid.

La Compañía Gourmet tiene a la venta 3 referencias de 4 Monos Viticultores: 4 Monos Blanco, 4 Monos Cien Lanzas, 4 Monos GR10.

Lugar
Cadalso de los Vidrios, Madrid
Denominación
Vinos de Madrid (subzona San Martín de Valdeiglesias)

Precios con IVA incluido. El importe final se confirma al tramitar el pedido.

Historia de 4 Monos Viticultores

El proyecto nació de la amistad entre Javier García, Laura Robles, David Moreno y David Velasco, que se conocieron caminando por la sierra de Gredos. Su primera añada comercializada fue la de 2010.

Trabajan viñas viejas, en vaso y a gran altura, sobre suelos de granito, arena y pizarra, en torno a Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias; algunas parcelas son tan empinadas que solo se alcanzan a pie. El cultivo es respetuoso con el entorno y la elaboración, de mínima intervención: en los tintos suele fermentar el racimo entero, con largas maceraciones, y la madera es neutra y de uso discreto. Entre las variedades figuran albillo, garnacha, cariñena y syrah.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se elaboran los vinos de 4 Monos?
En Cadalso de los Vidrios, en el oeste de la Comunidad de Madrid, con viñedos en las estribaciones de la sierra de Gredos y amparados por la denominación Vinos de Madrid (subzona San Martín de Valdeiglesias).
¿Quién está detrás de 4 Monos Viticultores?
Cuatro amigos: Javier García, Laura Robles, David Moreno y David Velasco.

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