Vallobera Crianza

Vino tinto elaborado por Bodegas Vallobera en Laguardia (Álava), D.O.Ca Rioja, subzona Rioja Alavesa. 100% Tempranillo de viñedos propios a los pies de la Sierra de Cantabria, a 635 metros de altitud. Una bodega familiar fundada en 1990 por Javier San Pedro Rández con 109 hectáreas de viñedo propio en el corazón de la Rioja Alavesa. El estilo prima la fruta sobre la madera, íntegramente de roble francés. Notas de cata: Color rojo cereza brillante. Aromas de fruta roja madura (cereza, ciruela) con notas de vainilla y especias dulces. Boca equilibrada, redonda y con taninos suaves, con un final elegante y persistente. Maridaje: Carnes asadas, chuletillas de cordero y quesos semicurados riojanos. Temperatura de servicio: 16°C-17°C.