Avan Oak

Vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos en Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero. 100% Tinta del País (Tempranillo) de viñedos situados a más de 900 metros de altitud, con 4 meses en barricas nuevas de roble. Un proyecto familiar que une tradición centenaria y viticultura natural sin herbicidas ni insecticidas, guiada por los ciclos lunares. Notas de cata: Color rojo picota intenso con borde violáceo que denota su gran juventud. Nariz alegre y frutal con frutos rojos frescos, ciruelas negras y notas florales de violeta. Boca jugosa, fluida y de taninos suaves con un toque cálido de madera bien integrado. Maridaje: Embutidos ibéricos, arroces, carnes a la plancha y pastas. Temperatura de servicio: 15°C-16°C.