
SKU: T-225
Tempranillo · Joven sin crianza
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Comprar vino tinto joven de Sierra Nevada online — Morro Fino Tinto 2023, de Viña Aranda, bodega de Aldeire (Granada). 100 % Tempranillo de parcelas de suelo franco-arcilloso entre 1.100 y 1.250 metros de altitud, con producciones pequeñas de unos 2 kg por cepa. Maceración de seis días, fermentación a baja temperatura (18 °C), decantación natural y seis meses sobre lías finas en depósito de acero inoxidable, con un mínimo de dos meses de crianza en botella. Un vino de autor que expresa los aromas primarios de la variedad. 13 % vol. y acidez total de 4,3 g/l. Sin filtrar, puede presentar posos naturales. Producción limitada de 2.775 botellas de 75 cl. Contiene sulfitos. Maridaje (sugerencia): embutidos, arroces y carnes a la plancha.