Olichoc Orígenes Black

Olichoc Orígenes Black — crema de cacao 85% pura, elaborada en Granada. La versión más intensa y pura de Olichoc: crema de cacao al 85% sin avellanas, para los auténticos amantes del chocolate negro. Elaborada artesanalmente en Granada sin aceite de palma, sin colorantes y sin conservantes. Un producto gourmet de referencia para chocolateros exigentes y para uso en repostería de alta cocina. Sin avellanas, solo cacao de alta calidad. Notas de cata: Crema de color negro intenso. Aroma muy pronunciado a cacao puro de alta calidad. Sabor muy intenso y amargo con la complejidad del 85% de cacao sin dulzor que tape el sabor del chocolate. Un producto para paladares que aman el chocolate auténtico. Maridaje: Pan artesanal, frutas rojas, quesos azules y como cobertura en repostería de autor.