Petit Chablis Vibrant

Comprar Petit Chablis online — elaborado por La Chablisienne en Chablis (Borgoña, Francia), A.O.C. Petit Chablis. 100% Chardonnay de viñedos en suelos de kimmeridgiense — una caliza del Jurásico con fragmentos de ostras fosilizadas — que confiere al Chablis su mineralidad única en el mundo. La Chablisienne es la cooperativa de referencia de la región, que agrupa a más del 25% de los viticultores. El Chablis y sus satélites son los vinos blancos franceses más buscados en ecommerce especializado español. Notas de cata: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Nariz fresca con limón, manzana verde, flores blancas y mineralidad de piedra de sílex. Boca fresca, ligera y muy mineral, con acidez vibrante y final limpio y crujiente. Maridaje: Ostras, mariscos, pescados al vapor, queso de cabra y sushi. Temperatura de servicio: 8°C-10°C.