Berberechos 15/25 La Mariscadora

Berberechos de las Rías Gallegas 15/25 piezas, elaborados por La Mariscadora. El calibre 15/25 indica el número de piezas por lata: berberechos de tamaño mediano-grande. Los berberechos gallegos son considerados los mejores del mundo: carne firme, sabor intenso a mar y yodo, y una textura inigualable. La Mariscadora los elabora artesanalmente en Galicia, capturados en las Rías Gallegas durante la campaña. Notas de cata: Berberechos de calibre medio-grande de color naranja-gris. Textura firme. Sabor muy intenso a mar y yodo, limpio y muy persistente. El aperitivo gourmet gallego por excelencia. Maridaje: Solo de la lata con el propio líquido, con limón, Albariño bien frío y cerveza artesanal.