Hamburguesa de Alcachofa 114gr

Hamburguesa de alcachofa de 114 gr, elaborada por Caprichos del Paladar. Hamburguesa vegetal elaborada íntegramente con corazones de alcachofa confitada en AOVE, sin aditivos artificiales. Una propuesta innovadora y gourmet que lleva la alcachofa a un formato moderno y versátil, ideal para carta de vegetarianos y veganos en restaurantes y establecimientos HORECA. Sin conservantes ni colorantes artificiales. Notas de cata: Hamburguesa de color verde-amarillo de la alcachofa. Textura firme pero jugosa. Sabor intenso a alcachofa confitada, vegetal y ligeramente dulce. Maridaje: Pan artesanal, rúcula, queso de cabra, tomate seco y salsas de base vegetal.