Anchoas en Mantequilla 12/15 Filetes 115gr

Anchoas en mantequilla — 12/15 filetes — 115 gr, elaboradas por Lotamar. Las anchoas en mantequilla son una delicatessen del norte de España, especialmente del País Vasco y Cantabria, donde la cremosidad de la mantequilla suaviza la potencia de la anchoa del Cantábrico creando una combinación excepcional. Formato de 12 a 15 filetes en mantequilla pasiega, ideal para aperitivos y tablas gourmet de alto nivel. Notas de cata: Filetes de anchoa de color caoba sobre mantequilla de color crema. La mantequilla aporta cremosidad y suavidad al sabor potente de la anchoa. Conjunto muy equilibrado y elegante. Maridaje: Tostas de pan artesanal, blinis, aperitivos de alta cocina y tablas gourmet. Temperatura de servicio: ligeramente frío, entre 8°C y 12°C.