AOVE Navarro García Ecológico

Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico elaborado por Aceites Navarro García en Nigüelas (Granada), Valle de Lecrín. Almazara familiar fundada en 1950, sin intermediarios, con olivos centenarios de época romana en el Valle de Lecrín. 100% Picual ecológico certificado de cosecha temprana, recolectado a finales de octubre cuando la aceituna está en envero — sin haber alcanzado la maduración completa — y molturado en frío el mismo día. La Certificación Ecológica garantiza la ausencia total de residuos de productos químicos de síntesis. Premios: Premio Internacional de Lisboa 2024 al mejor AOVE. Distinción Especial al Envasado Premios Sabor Granada 2026 por la Diputación de Granada. 90 puntos Guía EVOOLEUM 2027 — TOP 100 mejores aceites del mundo. Notas de cata: Color verde intenso y aroma afrutado. En boca, sensación muy equilibrada de picor y amargor que lo hace especial. Alto contenido en antioxidantes naturales. Ideal para tomar en crudo con pan, ensaladas, salmorejo, pescado y carne.